Récolte des olives

Bonjour,

Lundi 8 décembre, jour férié pour cause d'immaculée conception, on s'est porté volontaire pour aider Giuseppe à récolter ses olives. On s'était déjà fait réveillé le dimanche matin par Bianca venant tambouriner à la porte, pour nous proposer d'aider ce monsieur à travailler. (mais vu l'heure matinale pour un dimanche on ne s'est pas levés).
Alors nous sommes partis en vélos, monter dans les champs d'oliviers (le VTT de Marie n'a pas tenu 200m qu'il était déjà dégonflé, et elle a du abandonner la course pour ce faire ramasser par la voiture balai de Giuseppe -Joseph en français-).

On a donc appris la récolte des olives, avec ce monsieur passionné : on a donc appris à manier le peigne à olive à air propulsé (et ça fait énormément travailler les bras) !


Alors voici les machines, les techniques, etc...
Il fait d'aborsd ramasser les olives tombées au sol, mettre les grands filets sous ces oliviers de manières à toutes les avoir dedans lorsqu'elles tomberont. Comme c'est aussi l'occasion de tailler ces arbres, on coupe quelques rameaux. Puis on peigne les branches et rameaux pour en faire tomber les fruits. Ensuite on peigne avec un petit rateau en plastique ( comme les jouets de plage pour les enfants d'ailleurs) les branches tombées. Et enfin on rabat le filet de manière à rassembler les fruits pour pouvoir trier (feuilles, brinfilles à retirer). On range la récolte dans des sacs et on passe à l'arbre suivant.
Tout ça c'est du boulot, nous n'avons "épouillés" que 4 arbres dans cette journée.

Et pour nous remercier de l'aide, Giuseppe nous a invité au restaurant !